ADVENTS GIVEAWAY: Vind en VISSEVASSE Plakatkalender for 2017

Vores Madplan Uge 49

IMG_0173
Jeg (kick)startede ugen hjemme hos min veninde Anne, hvor den stod på lækre hjemmelavede burgere. Det var en vinter inspireret version, og jeg har lokket en ca. opskrift på fyldet ud af hende.

Den blandede salat bestod af følgende: Rød grønkål, bagt rødbede, bagt løg, pære og finthakket persille.
Dertil en dressing lavet af olivenolie, hvidløg, æblecider eddike og lidt sennep.
Hun er typen der laver alt uden opskrift, så man blir nødt til bare at prøve sig frem, når man vil efterligne hendes lækre mad. På bøfferne var der grøn ost (og cheddar til de ikke oste-elskende).

IMG_0172
Vi lavede hokkaido suppe, med resterne fra forrige uges hokkaido tærte. Jeg spiste min med en god klat cremefraiche i, og naanbrød til.

IMG_0171
Mellemøstlig Rødbedesalat og Bønnedeller fra Wewonder. Nu hvor jeg havde gang i rødbederne, lavede jeg også en hummus til, med blendet kogt rødbede for at give lidt farve.

Se madplan for uge 48
Se madplan for uge 45

Se madplan for uge 44
Se madplan for uge 42
Se madplan for uge 41

   

1 kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

ADVENTS GIVEAWAY: Vind en VISSEVASSE Plakatkalender for 2017