Opskrift: Vietnamesisk nudelsalat med Onglet (Nyretapper)

Aarhus: Brunch på Mefisto

img_0672
I forgårs kom jeg endelig forbi Mefisto for at spise brunch. Noget der har stået på min liste længe, efter at hende her blir ved med at snakke godt om det. Min svigermor inviterede på brunch og hun var heldigvis frisk på at prøve Mefisto. De åbner først 11.30 og jeg vil også mene at det minder mere om en frokost end en traditionel morgenmads brunch. Det gjorde det bestemt ikke mindre godt, faktisk var det rart at prøve noget helt andet, som ikke minder om noget man ellers kan få rundt omkring i byen.

img_0674
Mefistos brunch bliver serveret som en dele brunch og kommer som flere små retter i fine små gryder. De er jo eksperter i fisk så flere af retterne indeholdt fisk, f.eks. hummer crochette, brioche bolle med torsk og små tun bøffer. Så lækkert. Der var også det lækreste svinekød med bbq marinade, masser af lækkert brød og jordbær med hvid chokolade og fløde.

Meget utraditionel men virkelig lækker brunch. Prisen er 249,- inkl. kaffe og æblemost.

img_0673
img_0675
Læs også:
Aarhus Brunch/Morgenmads Guide
Aarhus Spiseguide

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Opskrift: Vietnamesisk nudelsalat med Onglet (Nyretapper)